Description
Een eenvoudige zoutoplossing om kip malser en smaakvoller te maken.
Ingredients
Scale
- 1 liter water
- 50 gram zout
- 1 eetlepel suiker
- Optioneel: kruiden naar keuze (bv. peper, knoflookpoeder)
Instructions
- Los het zout en de suiker op in het water.
- Voeg eventuele kruiden toe.
- Laat de kip minimaal 2 uur in de oplossing marineren.
- Spoel de kip af voor het bereiden.
Notes
- Niet langer dan 24 uur marineren.
- Ideaal voor gegrilde of gebakken kip.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Marineren
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 100 ml
- Calories: 0
- Sugar: 1g
- Sodium: 1900mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: zoutoplossing, kip, marineren