Description
Zalm met Teriyakisaus is een smaakvol gerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Ingredients
Scale
- 4 zalmfilets
- 100 ml teriyakisaus
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gember, geraspt
- 1 lente-ui, in ringen
Instructions
- Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de knoflook en gember toe en bak kort.
- Leg de zalmfilets in de pan en bak ze 4-5 minuten aan elke kant.
- Giet de teriyakisaus over de zalm en laat nog 2 minuten garen.
- Garneer met lente-ui en serveer.
Notes
- Serveer met rijst of groenten.
- Je kunt de zalm marineren voor extra smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Japans
Nutrition
- Serving Size: 1 zalmfilet
- Calories: 300
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Zalm, Teriyakisaus, Japans, Hoofdgerecht