Description
Heerlijke worteltaart truffels gemaakt met restjes worteltaart, roomkaas en specerijen. Perfect voor een zoete snack of dessert.
Ingredients
Scale
- 200 g overgebleven worteltaart
- 100 g roomkaas
- 1 tl kaneel
- 1 tl vanille-extract
- 50 g gemalen walnoten
- 100 g pure chocolade (gesmolten)
Instructions
- Verkruimel de overgebleven worteltaart in een kom.
- Voeg roomkaas, kaneel en vanille-extract toe en meng goed.
- Rol het mengsel in kleine balletjes.
- Doop de balletjes in gesmolten chocolade.
- Bestrooi met gemalen walnoten.
- Laat afkoelen in de koelkast voor minimaal 30 minuten.
Notes
- Bewaar de truffels in de koelkast.
- Gebruik eventueel melkchocolade voor een zoetere smaak.
- Perfect om te serveren op feestjes.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Dessert
- Method: Koelen
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 truffel
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: worteltaart truffels, dessert, vegetarisch, zoete snack