Er gaat niks boven een ijskoud glas limoen komkommer sprankelend water op een bloedhete zomerdag, vind je ook niet? Ik weet nog goed hoe ik dit drankje voor het eerst ontdekte tijdens een vakantie in Spanje – verkoeling in een glas! Sindsdien is het mijn go-to dorstlesser geworden.
Wat ik zo fantastisch vind aan dit simpele recept? Het is binnen 10 minuten klaar (als je de trektijd niet meerekent), super gezond, en je kunt er eindeloos mee variëren. Mijn kinderen noemen het stiekem “magisch water” omdat het zoveel lekkerder smaakt dan gewoon kraanwater. Het geheim? Die subtiele combinatie van frisse limoen en knapperige komkommer die langzaam hun smaak afgeven. Op warme dagen staat er bij ons standaard een kan in de koelkast.
Ingrediënten voor Limoen Komkommer Sprankelend Water
Voor dit verfrissende drankje heb je maar een paar simpele dingen nodig – precies waarom ik er zo dol op ben! Dit is wat je in huis moet halen:
- 1 liter koud water (filtered smaakt net iets frisser, maar kraanwater kan ook)
- 1 limoen, in dunne plakjes (met schil voor die mooie groene accenten)
- ½ komkommer, in dunne plakjes (liefst biologisch, dan hoef je ‘m niet te schillen)
- Handvol ijsblokjes
Optioneel maar superlekker:
- 5-6 muntblaadjes (knijp ze even tussen je vingers voor extra aroma)
- 1 theelepel honing (als je ’t wat zoeter wilt)
Zie je hoe simpel? Dit past precies in mijn “geen gedoe”-filosofie voor zomerdrankjes!
Hoe maak je Limoen Komkommer Sprankelend Water
Dit is zo’n recept waarbij minder echt meer is – en het mooie is dat je bijna niks fout kunt doen! Hier komt mijn supermakkelijk stappenplan voor de perfecte dorstlesser:
Stap 1: Bereid de ingrediënten
Neem je komkommer en snijd ‘m in dunne plakjes van zo’n 3 mm. Hoe dunner, hoe meer smaak hij afgeeft! Doe hetzelfde met de limoen – ik laat de schil er altijd aan voor dat vrolijke groene accent. Tip: rol de limoen even stevig over je aanrecht voor je ‘m snijdt, dan komt er meer sap vrij!
Stap 2: Combineer en laat trekken
Doe alle plakjes in een grote kan (ik gebruik mijn oma’s oude glazen kan voor extra charme), giet het koude water erbij en voeg de ijsblokjes toe. Even voorzichtig roeren met een houten lepel, en dan… wachten! Minimaal 30 minuten in de koelkast, maar liever nog 2 uur. ’s Avonds maken voor de volgende dag? Perfect! Schud de kan voor het serveren even zachtjes om de smaken te mixen.
Zie je hoe simpel? Het enige wat je echt nodig hebt is een beetje geduld terwijl die heerlijke smaken zich mengen. Pro-tip: gebruik altijd koud water, want dat trekt net wat minder bittere smaken uit de limoenschil! Meer weten over de voordelen van gehydrateerd blijven? Lees hier meer over gezonde hydratatie.
Tips voor het perfecte Limoen Komkommer Sprankelend Water
Na jarenlang experimenteren heb ik een paar trucjes ontdekt om dit simpele drankje nóg lekkerder te maken:
- Filter je water: Kraanwater kan prima, maar gefilterd water geeft een puurdere smaak zonder bijsmaakjes. Ik vul mijn waterkan ’s avonds alvast en zet ‘m in de koelkast.
- Meer komkommer = meer frisheid: Als ik echt extra dorstlessend wil, doe ik een hele komkommer in plaats van een halve. Die milde smaak is perfect voor warme dagen!
- Tijd is je vriend: Laat het minimaal 2 uur trekken voor maximale smaak. ’s Nachts in de koelkast? Nog beter!
- Speel met kruiden: Een takje verse basilicum of een paar rozemarijnnaaldjes geven een verrassende twist. Gewoon proberen wat je lekker vindt!
Oh, en vergeet niet: hoe vaker je de kan bijvult, hoe lichter de smaak wordt. Na twee keer bijvullen maak ik meestal gewoon een nieuwe batch – die eerste slok van vers gemaakt is toch het allerlekkerst!
Variaties op Limoen Komkommer Sprankelend Water
Het leuke aan dit recept is dat je er zo mee kunt spelen! Hier zijn mijn favoriete twists:
- Citroen in plaats van limoen: Voor een iets mildere citruskick. Perfect als limoen te zuur voor je is!
- Een paar plakjes gember erbij: Geeft een lekkere pittige ondertoon die fantastisch combineert met de komkommer.
- Met bubbels: Vervang gewoon water door bruiswater voor een extra feestelijk gevoel. Let op: wel pas vlak voor serveren toevoegen!
Mijn nichtje doet er soms zelfs wat aardbeien in – ziet er supergezellig uit en smaakt verrassend goed. Het kan eigenlijk bijna niet fout gaan!
Veelgestelde vragen over Limoen Komkommer Sprankelend Water
Ik krijg vaak dezelfde vragen over dit recept, dus hier komen mijn antwoorden op de meest gestelde vragen:
Hoe lang blijft dit drankje goed in de koelkast?
Maximaal 2 dagen! Na die tijd wordt de komkommer wat slap en kan de limoen een beetje bitter worden. Ik maak liever vaker kleine hoeveelheden vers – zo smaakt het het allerbest.
Kan ik bruiswater gebruiken in plaats van plat water?
Jazeker! Dat maakt het extra feestelijk. Maar wél pas vlak voor het serveren toevoegen, anders verlies je alle bubbels terwijl het trekt. En schud de kan dan niet – dat weet ik uit ervaring…
Is dit drankje geschikt voor kinderen?
Absoluut! Zonder honing is het gewoon verfrissend water met een subtiele fruitsmaak. Mijn kids zijn er dol op. Wel even de limoenschilletjes eruit halen als je bang bent dat ze zich verslikken.
Voedingsinformatie
Benieuwd wat er in dit verfrissende drankje zit? Per glas van 250 ml bevat het ongeveer:
- 5 kcal
- 0g vet
- 1g koolhydraten
Let op: deze waarden zijn een schatting. Voeg je honing of andere ingrediënten toe? Dan veranderen de voedingswaarden natuurlijk. Maar eigenlijk draait het hier vooral om hoe lekker en verfrissend het is – de gezondheidsbonus is mooi meegenomen!
Geniet van je Limoen Komkommer Sprankelend Water
Nu mag jij aan de slag! Ik ben ontzettend benieuwd wat jij van dit recept vindt – deel vooral je creaties of eigen twists met me. Proost op een verfrissende zomer!
Print
Verfrissend Limoen Komkommer Water in Slechts 10 Minuten
- Total Time: 40 minuten (inclusief trekken)
- Yield: 4 porties 1x
- Diet: Vegan
Description
Een verfrissend en gezond drankje met limoen en komkommer, perfect voor warme dagen.
Ingredients
- 1 liter water
- 1 limoen, in plakjes
- 1/2 komkommer, in plakjes
- Handvol ijsblokjes
- Optioneel: enkele muntblaadjes voor extra smaak
Instructions
- Vul een kan met 1 liter water.
- Voeg de plakjes limoen en komkommer toe.
- Voeg ijsblokjes toe voor verkoeling.
- Laat minimaal 30 minuten trekken voor een sterkere smaak.
- Serveer koud met eventueel extra muntblaadjes.
Notes
- Je kunt het water langer laten trekken voor een intensere smaak.
- Vervang de limoen door citroen voor een iets andere smaak.
- Voeg eventueel een theelepel honing toe voor zoetheid.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Drank
- Method: Koud bereiden
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 250 ml
- Calories: 5 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: limoen komkommer water, sprankelend water, verfrissend drankje, gezond drankje
