Description
Een frisse en smaakvolle Tuna Poke Bowl, perfect voor een gezonde en snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 200 gram verse tonijn, in blokjes gesneden
- 1 kop sushi rijst
- 1/2 avocado, in plakjes
- 1/4 komkommer, in blokjes
- 1 eetlepel sesamzaadjes
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
- 1 theelepel limoensap
- 1/4 rode ui, fijn gesneden
- Optioneel: zeewier, gember, wasabi
Instructions
- Kook de sushi rijst volgens de instructies op de verpakking.
- Meng de tonijn met sojasaus, sesamolie, limoensap en rode ui in een kom.
- Leg de gekookte rijst in een kom.
- Schik de tonijn, avocado, komkommer en andere toppings bovenop de rijst.
- Bestrooi met sesamzaadjes en serveer direct.
Notes
- Gebruik altijd verse tonijn voor de beste smaak.
- Voeg extra groenten toe zoals wortel of radijs voor meer crunch.
- Bewaar restjes niet langer dan één dag in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koud gerecht
- Cuisine: Hawaïaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: tonijn poke bowl, hawaïaans gerecht, gezond eten, snel recept