Description
Kruidige, gemarineerde kip uit de oven met een typische rode kleur.
Ingredients
Scale
- 500 g kippendijen
- 150 g Griekse yoghurt
- 2 el tandoorikruiden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 el gember, geraspt
- 1 el citroensap
- 1 tl zout
- 1 el olie
Instructions
- Meng yoghurt, tandoorikruiden, knoflook, gember, citroensap en zout.
- Marineer de kip minimaal 2 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de kip op een bakplaat en besprenkel met olie.
- Bak 25-30 minuten tot de kip gaar is.
Notes
- Laat de kip lang marineren voor meer smaak.
- Gebruik eventueel een grillpan in plaats van de oven.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Ovengebakken
- Cuisine: Indiaas
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 110 mg
Keywords: tandoori kip, Indiase kip, ovenkip