Mijn ochtenden beginnen steevast met een grote glas Spinazie Bananensmoothie – het is mijn geheime wapen voor een vliegende start! Deze groene powerdrink geeft me meteen energie zonder dat ik uren in de keuken hoef te staan. Wat ik er zo geweldig aan vind? Binnen 5 minuten heb je een gezond ontbijt vol vitamines, vezels en natuurlijke suikers die je de hele ochtend laten stralen. En het beste deel? Die spinazie proef je bijna niet, maar je lichaam voelt wel meteen het verschil. Perfect voor drukke dagen of wanneer je gewoon even geen zin hebt in gedoe.
Ingrediënten voor de Spinazie Bananensmoothie
- 1 grote banaan (het liefst wat rijper, die is zoeter!)
- 1 flinke handvol verse spinazie (goed gewassen, anders krijg je zand tussen je tanden…)
- 200 ml amandelmelk (of meer als je ‘m wat dunner wilt)
- 1 eetlepel honing (naar smaak, ik gooi er soms wat extra in)
- 1 theelepel chiazaad (voor dat extra gezonde boostje)
- 5 ijsblokjes (of meer als je van een koude, dikke smoothie houdt)
Hoe maak je de perfecte Spinazie Bananensmoothie
Oké, hier komt mijn supereenvoudige stappenplan voor de allerbeste smoothie! Eerst even die spinazie goed wassen – vertrouw me, niemand wil knarsende zandkorrels proeven. Ik doe het altijd onder stromend water en schud het daarna goed droog. Nu gaat alles in de blender: eerst de banaan (in stukken gesneden, anders blijft-ie vastzitten), dan de spinazie, amandelmelk, honing en chiazaad. Die ijsblokjes gaan er als laatste bovenop!
Nu mixen maar! Eerst even kort op lage snelheid om de grote stukken te breken – ongeveer 10 seconden. Dan volle kracht vooruit voor 30 seconden tot het een glad, romig geheel is. Even proeven… misschien nog wat honing toevoegen? Klaar is Kees! Giet ‘m in je favoriete glas en geniet meteen, want vers is het allerlekkerst.
Tips voor de beste Spinazie Bananensmoothie
- Gebruik bevroren banaan voor een extra romige, koude smoothie (en je hoeft dan minder ijs toe te voegen)
- Voeg voor extra body een eetlepel pindakaas of amandelpasta toe – maakt ‘m ook nog eens voedzamer
- Mix eerst alleen de spinazie met een beetje melk tot een ‘groene pasta’ voor een egale kleur zonder sprietjes
- Geen honing in huis? Een paar dadels werken ook perfect als natuurlijke zoetmaker
Variaties op de Spinazie Bananensmoothie
- Vervang amandelmelk door havermelk voor een romigere textuur of kokosmelk voor een tropisch tintje
- Gooi er een handvol bevroren mango of ananas bij voor een fruitig extraatje – perfect voor zomerdagen!
- Voor eiwitliefhebbers: schep er een eetlepel vanille-eiwitpoeder doorheen, wordt ‘m meteen een echte power smoothie
Voedingsinformatie van de Spinazie Bananensmoothie
Let op: deze waarden zijn schattingen en kunnen verschillen afhankelijk van de exacte ingrediënten die je gebruikt. Maar om je een idee te geven:
- Calorieën: ongeveer 180 kcal per glas
- Eiwit: 3 gram (dankzij die chiazaadjes!)
- Suiker: 20 gram (voornamelijk natuurlijke suikers uit de banaan en honing)
- Vezels: 5 gram – perfect voor een verzadigd gevoel
- Vet: slechts 2 gram, waarvan 0,5 gram verzadigd
Kortom: een licht, voedzaam drankje dat je zonder schuldgevoel kunt drinken!
Veelgestelde vragen over de Spinazie Bananensmoothie
- Kan ik bevroren spinazie gebruiken? Zeker! Bevroren spinazie werkt prima en maakt je smoothie meteen lekker koud. Wel even laten ontdooien of wat extra melk toevoegen.
- Blijft de smoothie lang goed? Het liefst meteen opdrinken, maar in de koelkast blijft hij tot 24 uur oké (wel even shaken voor het serveren).
- Is deze smoothie geschikt voor kinderen? Absoluut! Mijn nichtjes zijn er dol op. Laat eventueel de honing weg voor baby’s onder 1 jaar.
Bewaren en opwarmen van de Spinazie Bananensmoothie
Het allerlekkerst? Vers uit de blender! Maar moet je ‘m bewaren? Doe ‘m dan in een afgesloten bakje in de koelkast (max 24 uur). Opwarmen raad ik af – dan wordt-ie een beetje vies…
Heb jij mijn spinazie bananensmoothie gemaakt? Ik ben benieuwd wat je ervan vond! Laat hieronder je ervaringen achter – ik lees ze graag.
Print
Heerlijke spinazie bananensmoothie in 5 minuten
- Total Time: 5 minuten
- Yield: 1 portie 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Een gezonde en verfrissende smoothie met spinazie en banaan, perfect voor een snelle energieboost.
Ingredients
- 1 grote banaan
- 1 handvol verse spinazie
- 200 ml amandelmelk
- 1 eetlepel honing
- 1 theelepel chiazaad
- 5 ijsblokjes
Instructions
- Was de spinazie grondig.
- Doe alle ingrediënten in een blender.
- Mix tot een glad geheel.
- Serveer direct en geniet.
Notes
- Voeg meer ijs toe voor een dikkere smoothie.
- Vervang honing door ahornsiroop voor een veganistische versie.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Drank
- Method: Blenden
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 glas
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: spinazie, banaan, smoothie, gezond, snel
