Description
Een heerlijke combinatie van pecantaa en cheesecake, perfect voor een zoete traktatie.
Ingredients
Scale
- 200 g gemalen pecannoten
- 100 g gesmolten boter
- 300 g roomkaas
- 150 g suiker
- 3 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 ml zure room
- 50 g bruine suiker
- 1 theelepel kaneel
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de gemalen pecannoten met de gesmolten boter en druk het mengsel in een springvorm.
- Klop de roomkaas, suiker en eieren luchtig. Voeg vanille-extract en zure room toe.
- Giet het mengsel over de pecanbodem.
- Bak 45 minuten tot de cheesecake stevig is.
- Laat afkoelen voordat je serveert.
Notes
- Bewaar in de koelkast.
- Lekker met een bolletje roomijs.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 450
- Sugar: 30 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: pecan taart, cheesecake, dessert, zoet