Description
Een smakelijke kip casserole gemaakt met gemakkelijke rotisserie kip.
Ingredients
Scale
- 400 g rotisserie kip (gescheurd)
- 300 g penne pasta
- 1 ui (gesnipperd)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 200 g champignons (in plakjes)
- 250 ml kookroom
- 100 g geraspte kaas
- 1 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit ui en knoflook.
- Voeg champignons toe en bak 5 minuten.
- Meng kip, pasta, room, paprikapoeder, zout en peper in een ovenschaal.
- Bestrooi met kaas en bak 20 minuten tot goudbruin.
Notes
- Vervang kip door gerookte tofu voor een vegetarische variant.
- Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Ovengebakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: kip casserole, rotisserie kip, oven gerecht, snel recept