Description
Een pittige worst pasta gerecht dat snel en eenvoudig te maken is.
Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 200g pittige worst
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 400g tomatenblokjes
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl chilipoeder
- 2 el olijfolie
- zout en peper naar smaak
- verse peterselie voor garnering
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
- Voeg de pittige worst toe en bak tot deze gaar is.
- Voeg de tomatenblokjes, paprikapoeder en chilipoeder toe en laat 10 minuten pruttelen.
- Meng de gekookte pasta door de saus en breng op smaak met zout en peper.
- Garneer met verse peterselie en serveer direct.
Notes
- Voeg eventueel extra chili toe voor meer pit.
- Je kunt de worst vervangen door vegetarische worst voor een vegetarische variant.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: pittige worst pasta, snel gerecht, pasta recept