Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kip met Harissa

Pittige kip met Harissa: 4 geheimen voor perfecte smaak


  • Author: Christina R. Jones
  • Total Time: 25 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Diet: Halal

Description

Een pittig en smaakvol gerecht met kip en harissa, perfect voor een stevige maaltijd.


Ingredients

Scale
  • 4 kipfilets
  • 2 eetlepels harissa
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • zout naar smaak
  • peper naar smaak

Instructions

  1. Meng de harissa, olijfolie, komijn, paprikapoeder, zout en peper in een kom.
  2. Bestrijk de kipfilets met het mengsel en laat minimaal 30 minuten marineren.
  3. Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de kip in 6-8 minuten per kant gaar.
  4. Serveer warm.

Notes

  • Laat de kip langer marineren voor meer smaak.
  • Voeg extra harissa toe voor meer pit.
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Noord-Afrikaans

Nutrition

  • Serving Size: 1 portie
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 85 mg

Keywords: kip, harissa, pittig, hoofdgerecht