Description
Een smaakvolle pasta met pesto en kip, perfect voor een snelle en makkelijke maaltijd.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 2 kipfilets
- 4 el pesto
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olijfolie
- 50 g geraspte kaas
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Snijd de kipfilets in blokjes en kruid met zout en peper.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kip goudbruin.
- Voeg de geperste knoflook toe en bak even mee.
- Meng de gekookte pasta met de pesto en de kip.
- Bestrooi met geraspte kaas en serveer direct.
Notes
- Je kunt verse basilicum toevoegen voor extra smaak.
- Zonder kip is dit gerecht ook geschikt voor vegetariërs.
- Bewaar restjes maximaal 2 dagen in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken & Bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: pesto, kip, pasta, Italiaans, snel gerecht