Description
Een eenvoudig recept voor melasse gember koekjes.
Ingredients
Scale
- 2 kopjes bloem
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel gemalen gember
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 kopje boter, zacht
- 1/2 kopje suiker
- 1/2 kopje melasse
- 1 ei
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de bloem, baking soda, gember, kaneel en zout in een kom.
- Klop de boter en suiker romig in een andere kom.
- Voeg de melasse en het ei toe en meng goed.
- Voeg de droge ingrediënten toe en meng tot een deeg.
- Vorm kleine balletjes en leg ze op een bakplaat.
- Bak 10-12 minuten in de oven.
- Laat afkoelen op een rooster.
Notes
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte container.
- Je kunt extra gember toevoegen voor meer smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Melasse Gember Koekjes