Description
Een heerlijk Grieks gerecht met gemarineerde kip, geserveerd in pitabroodjes met verse groenten en saus.
Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet, in reepjes
- 2 el olijfolie
- 2 tl gedroogde oregano
- 2 tl paprikapoeder
- 2 tenen knoflook, fijngesneden
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 4 pitabroodjes
- 1 komkommer, in plakjes
- 1 rode ui, in ringen
- 200 g yoghurtsaus
Instructions
- Meng de kip met olijfolie, oregano, paprikapoeder, knoflook, zout en peper.
- Laat 30 minuten marineren.
- Verhit een koekenpan en bak de kip in 5-7 minuten gaar.
- Verwarm de pitabroodjes kort in een oven of pan.
- Vul de broodjes met kip, komkommer, ui en yoghurtsaus.
Notes
- Je kunt ook kipdijfilet gebruiken voor een malser resultaat.
- Serveer met extra saus naar smaak.
- Voeg eventueel feta toe voor extra smaak.
- Prep Time: 30 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Grieks
Nutrition
- Serving Size: 1 pitabroodje
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kip gyros, Grieks gerecht, pitabroodje, kip marinade