Description
Een eenvoudige en snelle manier om kip en dumplings te maken op het fornuis.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 4 kopjes kippenbouillon
- 2 kopjes groenten naar keuze
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 250g dumplingsdeeg
Instructions
- Verhit een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg de kipfilet toe en bak tot deze goudbruin is.
- Giet de kippenbouillon erbij en breng aan de kook.
- Voeg de groenten, tijm, zout en peper toe.
- Laat het geheel 20 minuten sudderen.
- Voeg de dumplings toe en kook nog 10 minuten.
Notes
- Je kunt elke soort groenten gebruiken die je lekker vindt.
- Voor extra smaak, voeg wat kruiden toe.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: makkelijke kip en dumplings op het fornuis