Description
Een smaakvolle en gemakkelijke kipsaté die je zelf kunt maken.
Ingredients
Scale
- 500 gram kipfilet
- 2 eetlepels ketjap
- 1 teentje knoflook, fijngemaakt
- 1 theelepel gemberpoeder
- 1 theelepel kurkuma
- 1 theelepel komijn
- 1 eetlepel olie
- Satéstokjes
Instructions
- Snijd de kipfilet in blokjes.
- Meng de ketjap, knoflook, gemberpoeder, kurkuma, komijn en olie in een kom.
- Voeg de kip toe en marineer minimaal 30 minuten.
- Rijg de gemarineerde kip aan satéstokjes.
- Grill de saté 10-12 minuten op medium vuur, draai regelmatig.
Notes
- Laat de kip langer marineren voor meer smaak.
- Gebruik eventueel een grillpan als je geen barbecue hebt.
- Prep Time: 40 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Indonesisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: kipsaté, saté, Indonesisch, grillen, kip