Description
Krokante gebakken kippenfilets zijn een heerlijk en knapperig gerecht dat perfect is voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 500 gram kippenfilets
- 1 kopje bloem
- 2 eieren
- 1 kopje paneermeel
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- olie om te bakken
Instructions
- Snijd de kippenfilets in dunne repen.
- Meng de bloem met paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
- Klop de eieren los in een andere kom.
- Doe het paneermeel in een derde kom.
- Haal de kip eerst door de bloem, dan door het ei en tenslotte door het paneermeel.
- Verhit olie in een pan en bak de kip goudbruin en krokant.
- Laat uitlekken op keukenpapier en serveer warm.
Notes
- Voor extra knapperigheid kun je het paneermeel mengen met wat geraspte kaas.
- Serveer met een frisse salade of aardappelpuree.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: krokante kip, gebakken kip, kippenfilets