Description
Krokante krakelingen koekjes met een zoete smaak, perfect bij de koffie of thee.
Ingredients
Scale
- 250 gram bloem
- 100 gram suiker
- 100 gram boter, op kamertemperatuur
- 1 ei
- 1 theelepel kaneel
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker, kaneel en zout in een kom.
- Voeg de boter en het ei toe en kneed tot een deeg.
- Rol het deeg uit en snijd in repen.
- Vorm de repen tot krakelingen en leg ze op een bakplaat.
- Bak 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- Laat afkoelen en geniet ervan!
Notes
- Bewaar in een luchtdichte pot voor maximale versheid.
- Vervang kaneel door vanille voor een andere smaak.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Koekjes
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: krakelingen, koekjes, zoet, bakken, Nederlands