Description
Een smakelijk recept voor knoflook kip pita’s met dille-yoghurtsaus.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 4 pita’s
- 4 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 komkommer, geraspt
- 200g Griekse yoghurt
- 2 eetlepels verse dille, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de knoflook en kipfilet toe, bak 5-7 minuten tot de kip gaar is.
- Voeg paprikapoeder, zout en peper toe en meng goed.
- Maak de dille-yoghurtsaus door de Griekse yoghurt, geraspte komkommer en dille te mengen.
- Snijd de pita’s open en vul ze met de kip en saus.
- Serveer direct.
Notes
- Je kunt extra groenten toevoegen zoals sla of tomaat.
- Dit recept is ideaal voor een snelle lunch of diner.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 pita
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: knoflook, kip, pita, dille, yoghurtsaus