Description
Een heerlijke combinatie van knapperige kip met pittige buffalo saus en romige Parmezaanse kaas.
Ingredients
Scale
- 500 gram kipfilet
- 100 ml buffalo saus
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 100 gram paneermeel
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie spray
Instructions
- Snijd de kipfilet in gelijke stukken of reepjes en dep deze droog met keukenpapier.
- Maak de paneerlaag door paneermeel, Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper in een kom te mengen.
- Marineer de kip in een grote kom met buffalo saus en laat minimaal 15 minuten staan.
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Paneer de kipstukken door ze door het paneermengsel te rollen en leg ze in de airfryer.
- Spray de kip lichtjes in met olijfolie en bak gedurende 12-15 minuten, schud de mand halverwege.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Laat de kip langer marineren voor een diepere smaak.
- Druk het paneermeel goed aan voor extra knapperigheid.
- Voorverwarmen van de airfryer is essentieel.
- Laat de kip even rusten na het bakken voor een malser resultaat.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Airfryer
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Buffalo, Kip, Parmezaan, Knapperig, Airfryer