Description
Een smakelijke en snelle maaltijd met kipworst en spinazie, perfect voor een drukke weekdag.
Ingredients
Scale
- 300 g kipworst, in plakjes
- 200 g verse spinazie
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 el olijfolie
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg de kipworst toe en bak tot deze goudbruin is.
- Voeg de spinazie toe en roer tot deze is geslonken.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer direct.
Notes
- Lekker met rijst of aardappelen.
- Voeg eventueel wat rode pepervlokken toe voor extra pit.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: kipworst, spinazie, snel, gezond