Description
Kiptaart is een hartige taart gevuld met kip en groenten.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 2 uien
- 2 teentjes knoflook
- 200g champignons
- 200ml kookroom
- 2 eetlepels olie
- 1 pak bladerdeeg
- 1 ei
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd de kip in blokjes en bak deze in olie.
- Voeg de gesneden uien en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de champignons toe en bak nog 5 minuten.
- Giet de kookroom erbij en roer goed door.
- Kruid met zout en peper.
- Bekleed een taartvorm met bladerdeeg.
- Vul de vorm met het kipmengsel.
- Bedek met een tweede laag bladerdeeg en snijd een paar gaatjes erin.
- Besmeer de bovenkant met ei.
- Bak 30 minuten in de oven.
Notes
- Serveer met een frisse salade.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: kiptaart, hartige taart, kipgerechten