Description
Een smakelijke kip broccoli champignon roerbakschotel.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 200g broccoli, in roosjes
- 150g champignons, in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel olijfolie
- peper en zout naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de kipblokjes toe en bak deze goudbruin.
- Voeg de knoflook, broccoli en champignons toe.
- Bak alles 5-7 minuten tot de groenten gaar zijn.
- Voeg de sojasaus, peper en zout toe en meng goed.
- Dien warm op.
Notes
- Serveer met rijst of noedels.
- Voeg naar wens extra groenten toe.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Roerbakken
- Cuisine: Aziatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Kip Broccoli Champignon Roerbakschotel