Description
Een smakelijke ovenschotel met kip, bloemkool en broccoli, perfect voor een gezonde maaltijd.
Ingredients
Scale
- 400 g kipfilet, in blokjes
- 1 kleine bloemkool, in roosjes
- 1 broccoli, in roosjes
- 2 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- zout en peper naar smaak
- 50 g geraspte kaas
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng de kip, bloemkool en broccoli met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper.
- Verdeel het mengsel over een ovenschaal.
- Bestrooi met geraspte kaas.
- Bak 25-30 minuten in de oven tot de kip gaar is en de kaas goudbruin is.
Notes
- Voeg eventueel extra groenten toe zoals wortel of paprika.
- Lekker met een frisse salade erbij.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 280
- Sugar: 5 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: kip, bloemkool, broccoli, ovenschotel, gezond