Description
Een heerlijk recept voor honing knoflook garnalen met worst en broccoli, perfect voor een doordeweekse avond of speciale gelegenheid.
Ingredients
- 🦐 Garnalen – 500 gram, gepeld en schoongemaakt.
- 🌭 Worst – 200 gram, in plakjes.
- 🥦 Broccoli – 300 gram, in roosjes.
- 🍯 Honing – 3 eetlepels.
- 🧄 Knoflook – 3 teentjes, fijngehakt.
- 🥢 Sojasaus – 2 eetlepels.
- 🛢️ Olijfolie – 2 eetlepels.
- 🌱 Sesamzaadjes – 1 eetlepel (voor garnering).
Instructions
- Verzamel en bereid alle ingrediënten voor.
- Maak de garnalen schoon en marineer ze in sojasaus en honing.
- Snijd de worst in dunne plakjes en de broccoli in roosjes.
- Kook de broccoli in een pan met kokend water en zet deze opzij.
- Verhit olijfolie in een grote koekenpan en bak de worst tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de knoflook toe en bak tot het aromatisch is.
- Voeg de gemarineerde garnalen toe en bak tot ze roze zijn.
- Voeg honing en sojasaus toe en laat sudderen.
- Voeg de broccoli en worst toe, meng goed en verwarm nog even door.
Notes
- Voeg rode pepervlokken toe voor extra pit.
- Vervang worst door kip of tofu indien gewenst.
- Serveer met jasmijnrijst of noedels voor een complete maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken en koken
- Cuisine: Aziatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Honing, Knoflook, Garnalen, Worst, Broccoli, Recept