Description
Heerlijke cake- en koekjstruffels, perfect als zoete traktatie of dessert.
Ingredients
Scale
- 200 gram cake- of koekjesresten
- 100 gram roomkaas
- 100 gram pure chocolade
- 50 gram poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Vermaal de cake- of koekjesresten fijn.
- Meng de gemalen resten met roomkaas, poedersuiker en vanille-extract.
- Vorm kleine balletjes van het mengsel.
- Smelt de chocolade au bain-marie.
- Doop de balletjes in de gesmolten chocolade.
- Laat de truffels uitharden in de koelkast.
Notes
- Bewaar de truffels in de koelkast.
- Gebruik eventueel verschillende soorten chocolade voor variatie.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 truffel
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 20mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: cake truffels, koekjstruffels, dessert, zoete traktatie