Description
Havermout Energie Bites zijn gezonde snacks vol smaak en voeding.
Ingredients
Scale
- 200 gram havermout
- 100 gram notenboter (bijvoorbeeld amandel- of pindakaas)
- 75 gram honing
- 100 gram chocoladechips
- 2 eetlepels chiazaad
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
Instructions
- Meng de droge ingrediënten: Neem een grote kom en voeg de havermout, chiazaad en een snufje zout toe. Roer alles goed door elkaar zodat de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
- Voeg de natte ingrediënten toe: Voeg de notenboter, honing en vanille-extract toe aan de kom met droge ingrediënten. Meng alles goed door elkaar met een lepel of je handen totdat het een plakkerig mengsel vormt.
- Voeg de chocoladechips toe: Spatel de chocoladechips voorzichtig door het mengsel, zodat ze gelijkmatig verdeeld zijn zonder dat ze smelten.
- Vorm de bites: Neem een eetlepel van het mengsel en rol het tussen je handen tot een mooie, ronde bal. Herhaal dit totdat het mengsel op is. Je zou ongeveer 15-20 energie bites moeten krijgen, afhankelijk van de grootte.
- Koel de bites: Leg de gevormde energie bites op een bakplaat of een bord en zet ze in de koelkast voor minimaal 30 minuten. Dit helpt ze steviger te worden.
- Serveer: Haal de energie bites uit de koelkast en serveer ze als een gezonde snack of tussendoortje. Bewaar de overgebleven bites in een luchtdichte container in de koelkast.
Notes
- Je kunt variëren met de ingrediënten door bijvoorbeeld gedroogd fruit, noten of zaden toe te voegen.
- Voor een extra crunch kun je ook wat geroosterde kokosvlokken door het mengsel mengen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Snack
- Method: No-bake
- Cuisine: Gezond
Nutrition
- Serving Size: 1 bite
- Calories: 90
- Sugar: 6 gram
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 gram
- Saturated Fat: 1 gram
- Unsaturated Fat: 3 gram
- Trans Fat: 0 gram
- Carbohydrates: 12 gram
- Fiber: 2 gram
- Protein: 3 gram
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Havermout Energie Bites, gezonde snacks, tussendoortje