Description
Een eenvoudig recept voor Grinch koekjes die perfect zijn voor de feestdagen.
Ingredients
Scale
- 1 kop boter, op kamertemperatuur
- 1 kop suiker
- 1 kop bruine suiker
- 2 grote eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 koppen bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- groene voedingskleurstof
- rood glazuur voor decoratie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Klop de boter, suiker en bruine suiker romig.
- Voeg de eieren en vanille-extract toe en meng goed.
- Voeg bloem, bakpoeder, zout en voedingskleurstof toe en meng tot een deeg.
- Vorm kleine balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat.
- Bak de koekjes 10-12 minuten tot ze licht goudbruin zijn.
- Laat de koekjes afkoelen en decoreer met rood glazuur.
Notes
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte doos.
- Je kunt de groene kleur aanpassen aan je voorkeur.
- Gebruik een spuitzak voor het glazuur voor een nettere afwerking.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: grinch koekjes, feestdagen koekjes, kerst recepten