Description
Heerlijke Griekse Kip uit de Slow Cooker.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 ui, gesneden
- 400g tomatenblokjes
- 100g feta, verkruimeld
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel tijm
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de olijfolie in de slow cooker.
- Voeg de gesneden ui en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de kipfilet toe en breng op smaak met zout, peper, oregano en tijm.
- Voeg de tomatenblokjes toe en roer goed door.
- Kook op lage stand voor 6-8 uur.
- Voeg de verkruimelde feta toe voor het serveren.
Notes
- Serveer met rijst of pita.
- Je kunt ook olijven toevoegen voor extra smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 7 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Grieks
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Griekse Kip, Slow Cooker, makkelijk recept