Description
Een eenvoudig recept voor glutenvrije koekjes.
Ingredients
Scale
- 200g glutenvrije bloem
- 100g suiker
- 100g boter
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 50g chocolade chips
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Mix de boter en suiker in een kom.
- Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed.
- Voeg de glutenvrije bloem toe en meng tot een deeg.
- Voeg de chocolade chips toe en roer goed door.
- Maak kleine bolletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat.
- Bak de koekjes 12-15 minuten in de oven.
- Laat de koekjes afkoelen voordat je ze serveert.
Notes
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte verpakking.
- Je kunt variëren met verschillende toevoegingen zoals noten of gedroogd fruit.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Bakken
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: glutenvrije koekjes, koekjes recept, glutenvrij bakken