Description
Een simpel en smaakvol gerecht met malse kip en verse groenten uit de oven.
Ingredients
Scale
- 4 kipdijen
- 2 wortels, in stukken
- 2 paprika’s, in stukken
- 1 ui, in partjes
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 2 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl tijm
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng de groenten met olijfolie, zout, peper en kruiden.
- Leg de kipdijen tussen de groenten op een bakplaat.
- Bestrooi de kip met paprikapoeder en tijm.
- Rooster 35-40 minuten tot de kip gaar is.
- Controleer de kip voor het serveren.
Notes
- Je kunt andere groenten naar keuze gebruiken.
- Zorg dat de kip volledig gaar is voor het serveren.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 40 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: kip, groenten, oven, gezond, eenvoudig