Description
Kruidnoten zijn een heerlijk en traditioneel koekje dat perfect is voor de feestdagen.
Ingredients
Scale
- 250g bloem
- 100g suiker
- 100g boter
- 1 ei
- 2 theelepels speculaaskruiden
- 1 theelepel bakpoeder
- snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Mix de boter en suiker tot een romige massa.
- Voeg het ei toe en meng goed.
- Zeef de bloem, speculaaskruiden, bakpoeder en zout in het mengsel.
- Kneed het deeg tot een bal.
- Rol het deeg uit tot een dikte van 1 cm.
- Steek koekjes uit met een vormpje.
- Leg de koekjes op een bakplaat.
- Bak de koekjes 10-12 minuten in de oven.
Notes
- Laat de koekjes afkoelen op een rooster.
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte doos.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Baksels
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: kruidnoten, koekjes, feestdagen, bakken