Description
Een eenvoudig en smakelijk recept voor Chinese kipgehakt.
Ingredients
Scale
- 500g kipgehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 1 wortel, in blokjes
- 100g taugé
- 3 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- peper en zout naar smaak
- rijst voor serveren
Instructions
- Verhit de sesamolie in een pan.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg het kipgehakt toe en bak het goudbruin.
- Voeg de wortel en taugé toe en roer goed door.
- Voeg de sojasaus toe en breng op smaak met peper en zout.
- Serveer met gekookte rijst.
Notes
- Pas de groenten aan naar voorkeur.
- Serveer met chilisaus voor extra pit.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Chinees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: gehakt kip, Chinese recepten, kipgerecht