Description
Lekkere en gemakkelijk te maken gegrilde garnalenspiesjes, perfect voor een zomers feestje of barbecue.
Ingredients
Scale
- 500 gram grote garnalen, gepeld en schoongemaakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel chilivlokken (optioneel)
- 1 citroen, in partjes
- Houten spiesjes, 30 minuten geweekt in water
Instructions
- Meng de knoflook, olijfolie, citroensap, paprikapoeder, zout, peper en chilivlokken in een kom.
- Voeg de garnalen toe en laat 15-30 minuten marineren.
- Rijg de garnalen aan de spiesjes, afgewisseld met citroenpartjes.
- Grill de spiesjes 2-3 minuten per kant op middelhoog vuur tot de garnalen roze zijn.
- Serveer direct met extra citroenpartjes.
Notes
- Week de houten spiesjes om verbranden te voorkomen.
- Gebruik verse garnalen voor de beste smaak.
- Pas de kruiden aan naar smaak.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 6 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterraans
Nutrition
- Serving Size: 1 spiesje
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: gegrilde garnalen, garnalenspiesjes, barbecue, seafood