Description
Malse gegrilde kip met een frisse citroen-kruidenmarinade. Perfect voor een zomers avondmaal.
Ingredients
Scale
- 4 kippendijen
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 citroen (sap en rasp)
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Meng olijfolie, knoflook, citroensap, citroenrasp, tijm, oregano, paprikapoeder, zout en peper in een kom.
- Leg de kippendijen in de marinade en zorg dat ze goed bedekt zijn. Laat minimaal 30 minuten marineren.
- Verwarm de grill op middelhoog vuur.
- Grill de kip 6-7 minuten per kant, of tot ze gaar is.
- Laat de kip 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Gebruik verse kruiden voor een intensere smaak.
- Controleer of de kip gaar is door een vleesmes te gebruiken.
- Serveer met een frisse salade of gegrilde groenten.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterraans
Nutrition
- Serving Size: 1 kippendij
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: gegrilde kip, citroen, kruiden, gezond, snel