Description
Een heerlijke traktatie van gefrituurde aardbeien cheesecake sandwiches met een knapperige buitenkant en romige vulling.
Ingredients
Scale
- 200 g roomkaas
- 150 g aardbeien, schoongewassen en in plakjes
- 50 g suiker
- 4 sneetjes brood (bij voorkeur wit of brioche)
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel kaneel
- Olie om in te frituren
- Poedersuiker voor garnering
Instructions
- Bereid de cheesecakevulling voor door roomkaas, suiker en vanille-extract te mengen tot een gladde massa.
- Maak de aardbeien schoon en snijd ze in dunne plakjes.
- Bereid het beslag voor door het ei en kaneel te kloppen.
- Assembleer de sandwiches met de cheesecakevulling tussen twee sneetjes brood.
- Verhit de olie in een diepe pan.
- Frituur de sandwiches tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Laat de sandwiches uitlekken op keukenpapier en bestrooi met poedersuiker.
Notes
- Kies rijpe, sappige aardbeien voor de beste smaak.
- Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen voor een gladde vulling.
- Controleer de olie temperatuur voordat je begint met frituren.
- Serveer de sandwiches warm voor de beste ervaring.
- Prep Time: 30 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Dessert
- Method: Frituren
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: gefrituurd, aardbeien, cheesecake, sandwiches, dessert