Description
Een eenvoudige en smakelijke maaltijd met kip en pasta in Toscaanse stijl.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 300g pasta
- 1 blik tomatenblokjes
- 200ml kippenbouillon
- 150g spinazie
- 100g roomkaas
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de kip toe en bak tot ze goudbruin is.
- Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee.
- Voeg de tomatenblokjes en kippenbouillon toe.
- Breng aan de kook en voeg de pasta toe.
- Kook volgens de instructies op de verpakking tot de pasta gaar is.
- Voeg de spinazie en roomkaas toe en roer goed door.
- Kruid met zout en peper naar smaak.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen.
- Dit gerecht is snel te bereiden.
- Perfect voor drukke doordeweekse avonden.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Eenpans Toscaanse Kip Pasta