Description
Een eenvoudig recept voor duimafdruk koekjes gevuld met jam.
Ingredients
Scale
- 250g boter
- 150g suiker
- 1 ei
- 400g bloem
- 1 theelepel vanille-extract
- jam naar keuze
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Mix de boter en suiker tot een romige massa.
- Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed.
- Voeg de bloem toe en kneed tot een deeg.
- Neem kleine stukjes deeg en vorm ze tot ballen.
- Duw met je duim in het midden van elke bal om een holte te maken.
- Vul de holtes met jam.
- Bak de koekjes 12-15 minuten in de oven.
- Laat afkoelen voor het serveren.
Notes
- Gebruik verschillende jams voor variatie.
- Bewaar in een luchtdichte doos.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Duimafdruk Koekjes, Koekjes met Jam, Bakrecepten