Description
Een smaakvolle chocoladechip cheesecake.
Ingredients
Scale
- 200g koekjeskruimels
- 100g gesmolten boter
- 400g roomkaas
- 200g suiker
- 200ml zure room
- 3 eieren
- 200g chocoladechips
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de koekjeskruimels met de gesmolten boter.
- Druk het mengsel in de bodem van een springvorm.
- Klop de roomkaas en suiker romig.
- Voeg de zure room, eieren en vanille-extract toe en meng goed.
- Spatel de chocoladechips door het mengsel.
- Giet het mengsel over de bodem in de springvorm.
- Bak 50 minuten in de oven.
- Laat de cheesecake afkoelen en zet hem in de koelkast voor minimaal 4 uur.
Notes
- Serveer met slagroom voor extra smaak.
- Bewaar in de koelkast.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 50 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 300mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Chocoladechip Cheesecake, cheesecake, dessert