Description
Een eenvoudig en smaakvol gerecht met sappige kip, romige saus en Cajun-kruiden.
Ingredients
Scale
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels Cajun-kruiden
- 200 ml slagroom
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 50 gram boter
- Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Snijd de kipfilet in blokjes.
- Kruid de kip met Cajun-kruiden, zout en peper.
- Verhit de boter in een grote koekenpan en bak de kip goudbruin en gaar.
- Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak deze tot hij geurig is.
- Voeg de slagroom toe en laat de saus sudderen tot deze dikker wordt.
- Voeg de gebakken kip weer toe aan de pan en meng goed door de saus.
- Laat het geheel nog 2-3 minuten op laag vuur staan.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Serveer met rijst, pasta of een frisse salade.
- Experimenteer met de kruiden naar jouw smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Cajun
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Chicken Lazone, Cajun, kip, romige saus, snel recept