Description
Een frisse en smaakvolle cheeseburgersalade.
Ingredients
Scale
- 500g gemengd gehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 kopje cherrytomaten, gehalveerd
- 1 komkommer, in blokjes
- 1 rode ui, gesneden
- 100g cheddar kaas, geraspt
- 1/2 kopje augurken, in blokjes
- 1/4 kopje ketchup
- 1/4 kopje mosterd
- 1/4 kopje mayonaise
Instructions
- Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg het gehakt toe en breng op smaak met zout en peper.
- Bak het gehakt tot het helemaal gaar is.
- Laat het gehakt afkoelen.
- Meng in een grote kom de cherrytomaten, komkommer, rode ui, augurken en cheddar kaas.
- Voeg het afgekoelde gehakt toe aan de kom.
- Meng ketchup, mosterd en mayonaise in een klein kommetje.
- Giet de dressing over de salade en meng goed.
- Serveer direct.
Notes
- Je kunt extra groenten naar keuze toevoegen.
- De salade kan koud of op kamertemperatuur geserveerd worden.
- Bewaar in de koelkast voor een later gebruik.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Salade
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Cheeseburgersalade, salade, gehakt, cheddar, groenten