Description
Een heerlijk recept voor boterkoekjes.
Ingredients
Scale
- 250g boter
- 200g suiker
- 400g bloem
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Klop de boter en suiker romig.
- Voeg het ei en vanille-extract toe en meng goed.
- Voeg de bloem en zout toe en kneed tot een deeg.
- Rol het deeg uit en steek koekjes uit.
- Leg de koekjes op een bakplaat.
- Bak de koekjes 12-15 minuten goudbruin.
- Laat afkoelen op een rooster.
Notes
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte verpakking.
- Je kunt ook amandelen of chocolade toevoegen voor extra smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Baksels
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: boterkoekjes, koekjes, bakken