Description
Een frisse BLT pasta salade met spek, sla en tomaten.
Ingredients
Scale
- 200g pasta
- 100g spekjes
- 150g cherry tomaten, gehalveerd
- 100g romaine sla, gescheurd
- 50g mayonaise
- 1 eetlepel citroensap
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bak de spekjes knapperig in een pan.
- Meng in een grote kom de gekookte pasta, spekjes, cherry tomaten en romaine sla.
- Maak de dressing met mayonaise, citroensap, peper en zout.
- Voeg de dressing toe aan de salade en meng goed.
- Serveer direct of laat een paar uur in de koelkast staan voor extra smaak.
Notes
- Zorg ervoor dat de pasta goed is afgekoeld voordat je de dressing toevoegt.
- Je kunt extra groenten toevoegen zoals komkommer of avocado.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Salade
- Method: Meng- en kookmethode
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: BLT Pasta Salade