Description
Een heerlijke kippastei met knapperige biscuits.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 200g biscuits
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 200ml kippenbouillon
- 100g room
- 2 eetlepels olie
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel zout
- peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Verhit de olie in een pan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg de kipfilet toe en bak deze goudbruin.
- Voeg de kippenbouillon, room, tijm, zout en peper toe.
- Kook het mengsel 10 minuten op laag vuur.
- Verkruimel de biscuits en meng dit door het kipmengsel.
- Doe het mengsel in een ovenschaal.
- Bak gedurende 25 minuten in de oven.
Notes
- Je kunt ook groenten toevoegen zoals wortelen of erwten.
- Serveer met een frisse salade.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: biscuits kip pastei, kipgerechten, Nederlandse recepten