Description
Een heerlijk gerecht met malse kip in een zoete en hartige teriyakisaus.
Ingredients
Scale
- 500 g kipfilet, in blokjes
- 3 el sojasaus
- 2 el honing
- 1 el sesamolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 tl gember, geraspt
- 1 el maizena, opgelost in 2 el water
- 1 el sesamzaadjes, als garnering
- 2 lente-uien, in ringen
Instructions
- Meng de sojasaus, honing, sesamolie, knoflook en gember in een kom.
- Marineer de kip 30 minuten in de saus.
- Verhit een pan en bak de kip op middelhoog vuur.
- Voeg de rest van de marinade toe en laat 5 minuten sudderen.
- Voeg de maizena toe om de saus te binden.
- Garneer met sesamzaadjes en lente-ui.
Notes
- Laat de kip lang genoeg marineren voor meer smaak.
- Voeg eventueel groenten zoals paprika of broccoli toe.
- Serveer met rijst of noedels.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Japans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 280
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: teriyaki kip, Japans gerecht, kiprecept