Description
Een heerlijk en snel recept voor Aziatisch-Stijl Kippenborst uit de Airfryer, boordevol smaak en gezonde ingrediënten.
Ingredients
Scale
- 500 gram kipfilets
- 4 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels sesamolie
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 stuk gember (ongeveer 2 cm), geraspt
- 2 eetlepels honing
- 3 lente-uitjes, fijngehakt
- 1 eetlepel sesamzaadjes
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Kippenborst voorbereiden: Spoel de kipfilets af onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier.
- Marinade maken: Meng in een grote kom de sojasaus, sesamolie, fijngehakte knoflook, geraspte gember en honing.
- Kippenborst marineren: Voeg de kipfilets toe aan de marinade en laat minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.
- Airfryer instellen: Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Kippenborst koken: Plaats de kipfilets in de airfryer en kook ze gedurende 15-20 minuten, halverwege omdraaien.
Notes
- Marineren is de sleutel voor een diepere smaak.
- Gebruik een vleesthermometer om de interne temperatuur van 75°C te controleren.
- Experimenteer met smaken in de marinade.
- Laat de kip rusten na het koken voor extra sappigheid.
- Maak extra marinade voor een dipsaus.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Airfryer
- Cuisine: Aziatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Aziatisch, Kippenborst, Airfryer, Gezond, Recept