Description
Krokante courgetteschijven met Parmezaanse kaas uit de airfryer.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 1 kopje Parmezaanse kaas, geraspt
- 1/2 kopje paneermeel
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uipoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1 ei
Instructions
- Snijd de courgettes in dunne schijven.
- Klop het ei in een kom.
- Meng de Parmezaanse kaas, paneermeel, knoflookpoeder, uipoeder, zout en peper in een andere kom.
- Doop elke courgetteschijf in het ei en daarna in het kaasmengsel.
- Leg de courgetteschijven in de airfryer mand.
- Stel de airfryer in op 200 graden Celsius en bak gedurende 10 minuten.
- Draai de schijven om en bak nog eens 5 minuten tot ze goudbruin zijn.
Notes
- Serveer met een dipsaus naar keuze.
- Je kunt ook andere kruiden toevoegen voor extra smaak.
- Bewaar restjes in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Mediterraan
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Air Fryer, Courgette, Parmezaanse kaas, Gezond, Vegetarisch