Ik ben altijd op zoek naar manieren om gezond te koken zonder in te leveren op smaak, en de airfryer is hier mijn beste vriend in geworden. Toen ik voor het eerst een malse en sappige kipfilet met bbq-smaak uit de airfryer probeerde, was ik verkocht. Het resultaat? Een heerlijk gerecht dat niet alleen snel klaar is, maar ook nog eens minder vet bevat dan de traditionele methode. Mijn familie was meteen fan, en sindsdien staat deze air fryer bbq chicken fillet regelmatig op het menu. Het is zo simpel, maar de combinatie van kruiden en de zoetige bbq-saus maakt het echt speciaal. Echt een must-try!
Waarom deze airfryer bbq kipfilet zo goed werkt
Ik moet je eerlijk zeggen – ik was eerst sceptisch over kip uit de airfryer. “Wordt dat niet droog?” dacht ik. Maar na wat experimenteren ontdekte ik waarom dit recept zo goed werkt. Het geheim? Die heerlijke combinatie van snelle bereiding en perfecte smaak!
Wat ik het mooiste vind, is hoe de airfryer precies genoeg hitte geeft om de kip mals te houden terwijl de buitenkant een lekker krokant laagje krijgt. En die bbq-saus die je er de laatste minuten opsmeert? Die karameliseert gewoon heerlijk zonder aan te branden – veel beter dan in een gewone oven!
Mijn kinderen noemen dit altijd “mama’s magische kip” omdat het elke keer weer perfect lukt. En het fijne is: je hebt maar een paar simpele ingrediënten nodig die je waarschijnlijk al in huis hebt. Geen gedoe met paneermeel of ingewikkelde marinades – gewoon die goede oude bbq-saus en wat basiskruiden. Soms zijn de eenvoudigste recepten gewoon het beste!
Oh, en voor wie zich afvraagt – ja, je kunt dit recept makkelijk aanpassen. Meer pit? Voeg wat chilivlokken toe. Liever honing-mosterd? Geen probleem. Maar mijn favoriet blijft toch die klassieke bbq-smaak die zo heerlijk combineert met de luchtige krokantheid uit de airfryer.
Print
10x Lekkerdere Air Fryer BBQ Kipfilet – Mals & Perfect
- Total Time: 20 minuten
- Yield: 2 porties 1x
- Diet: Low Fat
Description
Malse en sappige kipfilet uit de airfryer met een heerlijke bbq-smaak.
Ingredients
- 2 kipfilets
- 2 eetlepels bbq-saus
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- snufje zout en peper
Instructions
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Meng de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
- Bestrijk de kipfilets met het mengsel.
- Leg de kip in de airfryer en bak 10 minuten.
- Keer de kip om en bestrijk met bbq-saus.
- Bak nog 5-10 minuten tot de kip gaar is.
Notes
- Controleer of de kip goed gaar is voor het serveren.
- Voeg meer kruiden toe voor extra smaak.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Method: Airfryer
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 1 kipfilet
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: airfryer, kipfilet, bbq, snel, gezond
