Description
Een eenvoudig en heerlijk recept voor zelfgemaakte Air Fryer Mozzarella Sticks, perfect voor een snack of feestje.
Ingredients
Scale
- 250 g mozzarella kaasstokken
- 100 g bloem
- 2 grote eieren
- 150 g paneermeel
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 200 ml marinara saus
Instructions
- Voorbereiden van de mozzarella sticks door ze in gelijke stukken te snijden.
- Paneren van de mozzarella sticks door ze eerst door de bloem, dan door het ei en vervolgens door het paneermeel te rollen.
- Voorverwarmen van de air fryer op 200°C.
- Koken van de mozzarella sticks in de air fryer gedurende 6-8 minuten.
- Laat de mozzarella sticks een minuutje afkoelen voordat je ze serveert.
Notes
- Kies voor goede kwaliteit mozzarella voor de beste smaak.
- Dubbel paneren kan zorgen voor extra krokante kaasstokken.
- Gebruik panko paneermeel voor een luchtigere textuur.
- Controleer de temperatuur van de air fryer, elke air fryer is anders.
- Laat de kaasstokken even afkoelen om te voorkomen dat je je mond verbrandt.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 8 minuten
- Category: Snack
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Air Fryer, Mozzarella Sticks, Snack, Recept, Koken