Zin in een heerlijke snack die binnen no-time klaar is? Deze airfryer appelbeignets zijn mijn ultieme guilty pleasure geworden – knapperig van buiten, zacht van binnen en bomvol smaak! Toen ik voor het eerst ontdekte dat je beignets kon maken in de airfryer, was ik meteen verkocht. Geen gedoe met frituurpan en liters olie meer, maar toch dat perfecte krokante laagje. Wat ik vooral geweldig vind: je hebt maar een paar simpele ingrediënten nodig die je waarschijnlijk al in huis hebt. Perfect voor als de zoete trek toeslaat of voor een feestelijk nagerecht zonder al te veel gedoe!
Waarom je dol zult zijn op deze air fryer apple fritters
Ik zweer bij deze airfryer appelbeignets en dit is waarom jij er ook helemaal gek op zult zijn:
- Supersnel klaar: Van beslag tot bord in slechts 20 minuten! Perfect voor als die zoete trek opeens toeslaat.
- Minder vet: Door te airfryen gebruik je een fractie van de olie vergeleken met traditioneel frituren, maar ze worden net zo lekker krokant.
- Makkelijker kan niet: Eén beslag, een paar appels en je airfryer – meer heb je niet nodig voor dit feestje!
- De smaak! Die kaneel-suikercombinatie met die zachte appelblokjes… Ik word er nu al blij van.
- Perfect voor kids: Mijn nichtjes zijn er dol op en ik voel me minder schuldig omdat ze gezonder zijn dan gewone beignets.
Serieus, waar wacht je nog op? Dit wordt jouw nieuwe favoriete snack!
Ingrediënten voor air fryer apple fritters
Dit zijn de simpele ingrediënten die je nodig hebt voor de perfecte airfryer appelbeignets. Ik hou ervan dat het allemaal basisdingen zijn die je waarschijnlijk al in huis hebt!
- 2 middelgrote appels: Ik gebruik graag stevige appels zoals Elstar of Jonagold, geschild en in blokjes gesneden.
- 100 gram bloem: Gewone patentbloem werkt perfect voor dit beslag.
- 1 ei: Dit zorgt voor een mooie binding en luchtigheid.
- 50 ml melk: Volle melk geeft het beste resultaat, maar halfvolle werkt ook.
- 1 theelepel kaneel: Die warme smaak die zo lekker combineert met de appels.
- 1 eetlepel suiker: Voor een zoet randje aan je beignets.
- 1 snufje zout: Dit brengt alle smaken in balans.
- Olie om te spuiten: Een beetje olie in een spuitflesje voor dat krokante laagje.
Zie je? Geen ingewikkelde ingrediënten, maar wel een smaakexplosie!
Hoe maak je air fryer apple fritters
Laten we beginnen! Dit is hoe je die perfecte airfryer appelbeignets maakt. Het is makkelijker dan je denkt, en ik leg je stap voor stap uit hoe je het beste resultaat krijgt.
Stap 1: Bereid de appels en het beslag
Begin met het schillen van de appels en snijd ze in kleine blokjes. Ik hou ze niet te groot, want dan krijg je geen mooie beet. Meng dan in een kom de bloem, het ei, de melk, kaneel, suiker en een snufje zout. Roer het goed door elkaar tot je een glad beslag hebt. Voeg dan de appelblokjes toe en schep ze voorzichtig door het beslag. Zorg dat alles goed bedekt is!
Stap 2: Bakken in de airfryer
Nu komt het leuke gedeelte: bakken! Verwarm je airfryer op 180°C. Pak een lepel en schep kleine porties van het mengsel in de airfryer. Zorg dat ze niet te dicht op elkaar liggen, anders worden ze niet goed krokant. Spuit een beetje olie over de beignets voor dat perfecte goudbruine laagje. Bak ze dan 8-10 minuten, maar check halverwege even. Als ze nog niet goudbruin zijn, bak ze dan nog een minuutje langer. Let op: ze bakken snel, dus blijf in de buurt!
Stap 3: Serveren en genieten
Haal de beignets uit de airfryer en laat ze even afkoelen. Dit is belangrijk, want dan worden ze extra krokant. Strooi er wat poedersuiker overheen voor een feestelijk tintje, of serveer ze met een bolletje vanille-ijs voor het ultieme dessert. En dan? Gewoon genieten van die heerlijke smaak!
Tips voor het perfecte resultaat met air fryer apple fritters
Na tientallen batches te hebben gemaakt, heb ik een paar gouden tips ontdekt die jouw appelbeignets echt next level maken:
- Kies de juiste appel: Stevige appels zoals Elstar blijven mooi beetgaar en worden niet papperig. Gala werkt ook prima, maar vermijd zachte soorten zoals Jonagored.
- Niet te groot snijden: Appelblokjes van ongeveer 1 cm zijn ideaal – groot genoeg om te proeven, maar klein genoeg om gelijkmatig te garen.
- Niet overvol! Leg maximaal 4-5 beignets per keer in je airfryer. Ze hebben ruimte nodig om die perfecte crunch te krijgen.
- Check halverwege: Na 4-5 minuten even schudden of omdraaien zorgt voor gelijkmatig bakken.
- Direct serveren: Net als bij gewone beignets, zijn ze op hun best als je ze meteen opeet!
Met deze trucs worden jouw beignets net zo goed als die van mij – beloofd!
Veelgestelde vragen over air fryer apple frit
Hier vind je enkele antwoorden op de meest gestelde vragen over deze air fryer apple fritters. Ze zullen je helpen om het beste resultaat te krijgen!
- Kan ik andere soorten appels gebruiken? Ja, maar ik raad aan om stevige soorten zoals Elstar of Jonagold te gebruiken. Zachtere appels worden vaak papperig tijdens het bakken.
- Hoe bewaar ik de overgebleven fritters? Ik raad je aan om ze binnen een paar uur te eten. Als je ze toch wilt bewaren, doe het dan in een afsluitbare container en warm ze op in het air fryer voor 2-3 minuten.
- Kan ik het beslag vooraf maken? Ja, je kan het beslag 1-2 uur vooraf maken en in de koeling zetten. Maar ik raad je aan om het beslag direct te gebruiken voor het beste resultaat.
- Kan ik de fritters vervriezen? Ja, je kan ze vervriezen. Warm ze dan in een oven op 200°C voor ongeveer 5-6 minutes om ze weer krokant te krijgen.
- Kan ik meer suiker gebruiken? Ja, maar ik raad je aan om het suikergehalte hetzelfde te houden voor het beste evenwicht van smaak.
Kijk je terug naar de frit? Wellicht was dit artikel nuttig voor jou!
Voedingsinformatie van air fryer apple fritters
Let op: deze voedingswaarden zijn schattingen en kunnen variëren afhankelijk van de exacte ingrediënten die je gebruikt. Mijn airfryer appelbeignets zijn een lichtere versie dan traditionele gefrituurde beignets, maar blijf wel genieten met mate! De precieze hoeveelheden kunnen verschillen per merk en hoeveelheid olie die je gebruikt. Voor de meest accurate informatie raad ik aan om je specifieke ingrediënten te checken.
Laat ons weten wat je ervan vond
Ik ben zo benieuwd hoe jouw airfryer appelbeignets zijn geworden! Laat hieronder vooral weten wat je ervan vond – werd het net zo lekker als bij mij thuis? Of heb je misschien een eigen twist toegevoegd? Deel je foto’s en ervaringen, dan kunnen we samen nog meer van deze heerlijke snacks maken. En als je het recept net zo leuk vond als ik, vergeet dan niet een sterrenwaardering achter te laten. Tot snel in de comments!
Print
Ontdek de 20-minuten air fryer apple fritters heerlijkheid
- Total Time: 20 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Lekkere appelbeignets gemaakt in de airfryer. Perfect als snack of dessert.
Ingredients
- 2 middelgrote appels
- 100 gram bloem
- 1 ei
- 50 ml melk
- 1 theelepel kaneel
- 1 eetlepel suiker
- 1 snufje zout
- olie om te spuiten
Instructions
- Schil de appels en snijd ze in blokjes.
- Meng bloem, ei, melk, kaneel, suiker en zout tot een beslag.
- Voeg de appelblokjes toe aan het beslag en meng goed.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Leg kleine porties van het mengsel in de airfryer en spuit met wat olie.
- Bak gedurende 8-10 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Laat even afkoelen en serveer.
Notes
- Gebruik stevige appels zoals Elstar of Jonagold.
- Controleer halverwege de baktijd en draai eventueel om.
- Serveer eventueel met poedersuiker of vanille-ijs.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Method: Airfryen
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: airfryer, appelbeignets, snack, dessert, vegetarisch
